Batam, 12 Februari 2025 – Analis Laboratorium Badan Mutu Kelautan dan Perikanan (KKP) Batam, Kepulauan Riau, secara aktif melakukan pengujian histamin pada produk perikanan. Pengujian ini dilaksanakan di laboratorium Badan Mutu KKP Batam menggunakan histamin kit khusus.

Kegiatan rutin ini merupakan langkah krusial untuk memastikan mutu dan keamanan produk perikanan yang akan sampai ke tangan konsumen. Histamin, jika terbentuk dalam kadar tinggi pada produk perikanan akibat penanganan yang tidak tepat, dapat membahayakan kesehatan konsumen. Dengan adanya pengujian ini, KKP Batam berkomitmen penuh dalam melindungi masyarakat serta menjamin produk perikanan yang beredar di pasaran aman dan berkualitas tinggi.