.: MKP dalam acara Chief Editors Meeting akan menyiapkan Sistem Logistik Ikan Nasional (SLIN) untuk membangun mata rantai distribusi ikan dari daerah, sebagai langkah membenahi distribusi ikan di tanah air. :. .: Untuk melindungi pasar produksi perikanan dalam negeri sekaligus memenuhi kebutuhan pasokan bahan baku industri, KKP akan memperketat pengawasan importasi bahan baku industri pengolahan ikan hingga ke tingkat distribusi :. .: Pemerintah menyiapkan dua strategi swasembada garam yaitu meningkatkan produksi dan kualitas garam untuk bahan baku konsumsi dan mendongkrak produksi garam industri untuk substitusi impor. :. .: Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mencanangkan penerapan sistem pengendalian intern (SPI) dalam pengelolaan keuangan negara. Tujuannya antara lain dalam rangka mempertahankan opini wajar tanpa pengecualian (WTP) dari Badan Pemeriksa Keuangan (BPK) yang diraih untuk tahun anggaran 2010. :.

KEMBALI

Info Media

Pabrik Sosis Ikan Jambi Butuh 5 Ton Patin
06/02/2012 - Kategori : Info Media

Pabrik Sosis Ikan Jambi Butuh 5 Ton Patin

JAMBI. Provinsi Jambi membutuhkan pasokan lima ton ikan patin per hari untuk memenuhi kebutuhan balian baku lima pabrik sosis ikan yang akan dibangun. Lima pabrik itu akan dibangun di dekat Pelabuhan Talang Duku, Kabupaten Muarojambi.

Herman Rahim, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Jambi kepada Antara, mengatakan, pabrik itu akan memproduksi sosis ikan dengan pasar lokal Jambi dan daerah lain. "Akhir tahun 2012, ditargetkan bisa berproduksi," katanya, kemarin.

Pembangunan pabrik sosis ikan menjadi satu upaya pemerintah untuk membangun industri hilir sektor perikanan. Sebab, Peme rintah Jambi memacu produksi ikan patin budidaya mencapai 30 ton per hari.

Herman berharap, produktivitas petani patin bisa seluruhnya diserap untuk industri sosis ikan, termasuk untuk bahan baku industri makanan lain, seperti abon patin, kerupuk, dan bakso.

Uji Agung Santosa

Sumber : Harian Kontan 06 Februari 2012,hal. 17